31 de julho de 2012

Nova cédula de 100 pesos, com Evita Perón


A presidente Cristina Kirchner apresentou a nova cédula de 100 pesos, com a figura de Evita Perón, que começa a circular a partir dessa semana.

Sendo mais segura que as cédulas atuais, para evitar a falsificação, terá medidas de segurança visíveis, invisíveis e de detecção por máquina. Confira a notícia completa no site do jornal Clarín.

24 de julho de 2012

Chimichurri


O chimichurri é um molho clássico na culinária argentina e uruguaia. Usado principalmente em carnes, para marinar ou para colocar após pronta, também é utilizado para temperar quase qualquer prato, como pancho, chivito ou choripán.

Feito com diversas ervas, normalmente tem como base: salsinha, alho, cebola, tomilho, orégano, pimenta vermelha e do reino, pimentão, louro, mostarda em pó, salsão, vinagre e azeite de oliva.

Na próxima vez que for a um restaurante argentino, não se esqueça de pedir um pouco de chimichurri para temperar sua comida. Bom apetite!

17 de julho de 2012

Edifício Kavanagh


Outra obra de arquitetura marcante em Buenos Aires é o Edifício Kavanagh, que por muitos anos foi o prédio mais alto da América Latina, com mais de 120m de altura.

Construído em 1936, se encontra em frente à Plaza San Martín, no bairro de Retiro, bem próximo da Torre de los Ingleses, tornando a região muito boa para ser visitada para que gosta de arquitetura e engenharia. No Kavanagh, moram muitas personalidades importantes da política e economia argentina.

Para saber mais sobre o imponente edifício, recomendo reportagem do jornal La Nacion.

11 de julho de 2012

Torre de los Ingleses


A Torre de los Ingleses (rebatizada como Torre Monumental em 1982 devido à Guerra das Malvinas) é um belo monumento, localizada próximo à Estação Retiro, na Plaza Fuerza Aérea Argentina.

Doada à cidade pelos imigrantes ingleses, em comemoração ao centenário da Revolução de Maio (que iniciou a independência argentina), foi quase toda construída com material e mão de obra vindos da Inglaterra. Por ocasião das Guerra das Malvinas, foi parcialmente vandalizada por manifestantes, tendo sido restaurada a seguir. Até 2006 podia-se subir ao seu topo com um elevador, porém as visitas se encontram suspensas indefinidamente, para manutenção técnica.

4 de julho de 2012

Pancho


O Pancho é o cachorro-quente argentino. Normalmente muito mais simples do que o brasileiro, sem tantos molhos e condimentos, é feito com pão e uma salsicha maior do que ele. No entanto, as barraquinhas disponibilizam catchup, mostarda e maionese para quem quiser complementá-lo.

Alguns locais preparam um pancho mais elaborado, com molhos à escolha, mas normalmente a opção encontrada é mesmo a clássica, pão e salsicha. Bom apetite!

27 de junho de 2012

CBC tradicional e UBA XXI


O primeiro ano de qualquer curso de graduação na Universidad de Buenos Aires (UBA) se chama Ciclo Básico Comun (CBC) e serve para nivelar o conhecimento dos estudantes, com assuntos mais gerais. Após aprovação no CBC, inicia-se o estudo no curso escolhido, específico.

O CBC pode ser seguido através de duas modalidades: a Tradicional ou a UBA XXI. Apesar de buscarem o mesmo objetivo e ensinarem as mesmas coisas, elas são diferentes. Essencialmente a Tradicional se compõe de aulas normais, presenciais, e a UBA XXI é feita a distância, por tutoria (mas caso o aluno queira, pode acompanhar as aulas presenciais). As distinções também se dão na ordem e no modo em que o conteúdo é passado e culminam na avaliação. Os modelos de exames da maioria dos cursos da UBA podem ser encontrados no Altillo.

As provas do programa UBA XXI geralmente são mais fáceis do que as do Tradicional, tanto pelo caráter das questões propostas, tanto pelo tipo de avaliação que os corretores devem seguir. Em contrapartida, nem todos os alunos se adaptam com o modelo de estudos a distancia do UBA XXI, preferindo as aulas normais do CBC Tradicional. Cabe lembrar que o UBA XXI conta com tutorias, que são encontros semanais em que os professores tiram as dúvidas e ministram uma espécie de aula intensiva da disciplina, de acordo com as dificuldades apresentadas.

Para maiores esclarecimentos sobre CBC, recomendo acessar o site da EducAR Intercâmbios, empresa que auxilia os estudantes em sua matrícula na Universidade.

20 de junho de 2012

Inaugurado Museu do Humor em Buenos Aires


Sábado passado, dia 16 de junho, foi inaugurado o mais novo museu argentino, o MUHU - Museo del Humor. Nele, haverá mostras de clássicos e novos talentos de humor gráfico, quadrinhos e animação, com amostras permanentes e transitórias, além de atividades e programas educativos.

O museu se localiza no prédio da ex-cervejaria Munich, na Av. de los Italianos, 851, no bairro de Puerto Madero. Boas risadas!

13 de junho de 2012

Buenos Aires, melhor destino turístico da América Latina



Buenos Aires foi escolhida recentemente pela revista norte-americana Travel+Leisure como o melhor destino turístico da América Latina, por sua atividade cultural, oferta gastronômica e comercial, atrativos turísticos, relação preço-qualidade e perfil de seus habitantes.

O vídeo acima, produzido pela Subsecretaria de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, mostra alguns dos mais belos e turísticos pontos da capital argentina.

6 de junho de 2012

Omnilíneas: micros e colectivos


O site www.omnilineas.com.ar é excelente para sabermos os preços e horários dos ônibus que saem da Estação Retiro para viajar ao interior da Argentina. Basta digitar o destino na parte superior do site ou clicar nos destinos pré-existentes no menu da direita.

Outra função interessante do site se dá através da aba Colectivos. Lá, é possível descobrir os ônibus (colectivos) que passam em determinado local de Buenos Aires e suas trajetórias.

23 de maio de 2012

Choripán


Choripán é o fast-food popular argentino, sempre presente em festas públicas, manifestações políticas e jogos de futebol.

É basicamente dois pedaços de pão com um linguiça (chouriço) no meio, temperado com chimichurri. Daí vem seu nome: chori (linguiça, chouriço) e pan (pão). Bom apetite!

19 de maio de 2012

15 de maio de 2012

Poncho


O poncho é uma peça de vestuário pouco conhecida pelos brasileiros, pois é trajado somente em locais de muito frio, principalmente pelos povos andinos.

Feito de lã, tem boa impermeabilidade contra a chuva e proteje muito bem do frio e do vento.

É considerado uma vestimenta típica dos países sul-americanos, pois era usado pelos povos dos Andes desde antes da colonização das Américas.

8 de maio de 2012

35 mil estrangeiros para estudar em Buenos Aires


Neste ano, cerca de 35.000 estrangeiros irão estudar em Buenos Aires, contando graduação, pós-graduação e cursos de idioma.

Cada vez mais cosmopolita, a capital argentina vem recebendo um número crescente de europeus e norte-americanos, assim como de brasileiros. Umas das razões é o enorme número de universidades na cidade, cerca de 80, e também por sua qualidade na educação e atrativos turísticos. Alguns cursos chegam a ter cerca de 80% de estudantes estrangeiros.

Confira a reportagem completa no site do jornal Clárin.

2 de maio de 2012

Mate argentino


Uma das tradições mais peculiares da Argentina é o ato de beber yerba mate, sempre entre amigos. O mate é um pouco diferente do chimarrão gaúcho, apesar de ser feito com a mesma erva, a Ilex paraguariensis, rica em cafeína.

Normalmente no Rio Grande do Sul se bebe o chimarrão em taças (cuias) feitas de porongo, tomado com água bem quente. Já o mate argentino pode ser bebido em qualquer tipo de taças, inclusive copos de plástico, e é muitas vezes açucarado, servido com água morna ou quente.

Para quem não conhece, vale a pena experimentar e adquirir esse belo hábito a ser dividido entre amigos.