Facturas é o nome genérico que se dá a diversos tipos de doces que são comidos principalmente no café da manhã dos argentinos. Inicialmente introduzidos pelos imigrantes europeus, com o tempo foram se modificando para atender ao gosto dos hermanos.
A factura mais conhecida é a media-luna, que tem o formato parecido com o do croissant francês, mas sabor diferente. Outras famosas são a berlinesa, a palmerita e o canudinho de doce-de-leite.
Bom apetite!
Nenhum comentário:
Postar um comentário