Sorvete argentino

 
O sorvete é uma tradição argentina, sendo saboreado tanto no verão quanto no inverno. Muito diferente do "kibon" brasileiro, é bem mais saboroso e cremoso, sendo um verdadeiro alimento. Considerado um dos melhores sorvetes do mundo, o helado tem a tradição e a receita trazida pelos imigrantes italianos que se estabeleceram no país.

Em praticamente cada esquina de Buenos Aires se encontra uma heladeria. E pode-se ter a certeza de saborear maravilhas em cada uma delas, mesmo nas pequenas, de bairro, com seus sorvetes artesanais. Dentre as sorveterias de grandes redes, as mais famosas são Freddo,  Persicco, Chungo e Una Altra Volta.

Slideshow com fotos de Buenos Aires

Vale a pena conferir as mais de sessenta fotos do slideshow criado pelo UOL mostrando diversos locais da capital argentina. Clique aqui para acessar o álbum.

Buenos Aires é o destino preferido para férias

De acordo com pesquisa do site decolar.com, Buenos Aires é o destino internacional preferido dos brasileiros para as férias. As cidades americanas de Miami, Nova York e Orlando ocupam respectivamente a 2º, 3º e 4º colocações.

Segundo a pesquisa, os fatores predominates da escolha da cidade são a curta distância, o preço convidativo da passagem aérea e o câmbio, que continua favorável - embora não tanto quanto há alguns anos -, assim como a gastronomia, riqueza da cultura e beleza da arquitetura com ar europeu.

Locro

O locro é um prato típico dos países andinos, sendo bastante consumido no interior da Argentina. Lembra um pouco o mocotó brasileiro, muito apreciado no inverno. O locro tem como ingredientes principais abóbora, feijão branco e milho, adicionado de uma carne (seja linguiça, mondongo ou carne seca) e vegetais.

Emigrantes e imigrantes na Argentina

Emigrar é deixar um país para ir estabelecer-se em outro. Imigrar é entrar num país estrangeiro, para nele viver. Assim, os brasileiros que vêm morar na Argentina são Emigrantes do ponto de vista do Brasil e Imigrantes do ponto de vista argentino.

De acordo com dados de 2010, na Argentina vivem cerca de 1.449.293 imigrantes, cerca de 3.51% da população (para comparação, no Brasil vivem cerca de 688.026 estrangeiros, somente 0,34% de nossa população). A maioria das imigrantes que moram na Argentina são advindos do Paraguai, Bolívia, Itália, Chile e Espanha. Os Brasileiros que moram na Argentina são cerca de 33 mil (aqui são considerados somente aqueles que têm residência permanente, que pretendem permanecer no país. Os estudantes brasileiros, cerca de 25 mil, não estão incluídos neste número, pois considera-se que pretendem voltar ao Brasil após formados).

Já os Emigrantes argentinos são cerca de 957.190, indo morar em sua maioria na Espanha, Estados Unidos, Chile, Paraguai e Israel. No Brasil, vivem cerca de 28 mil argentinos.

Dados retirados do site peoplemov.in.

Humor do comércio argentino

É comum encontrar em muitos dos comércios de bairro argentinos placas e mensagens que de certa forma implicam com o cliente. Uma espécie de humor mal humorado.

Vale a pena conferir alguns exemplos, clicando nas imagens acima para aumentá-las.

Fainá

Fainá é um prato típico da culinária Argentina, sendo trazido ao país pelos imigrantes italianos. Se assemelha muito a uma pizza, porém não contém recheio algum e sua massa é feita com farinha de grão-de-bico.

Comido sozinho não apresenta muito sabor, por isso os argentinos fazem uma espécie "sanduíche de pizza", colocando o pedaço de fainá sobre um pedaço de pizza. Essa combinação de pizza e fainá tem até um nome: pizza a caballo.

O mau gosto das argentinas

Hoje o blog vai fazer uma crítica às chicas argentinas, que nos últimos anos têm apresentado um péssimo gosto para sapatos. Está na moda um estilo que parece aquelas "sandálias de turista", só que com um salto plataforma, chamado birkenstock. É uma das coisas mais pavorosas que qualquer homem de bom gosto já viu... espero que não chegue no Brasil. Confira no site da Clona (www.clonashoes.com), uma das maiores empresas de sapatos argentina, os horrores que estão na moda nesse verão.

Aliás, a Argentina parece ser um dos únicos países onde os homens normalmente se vestem melhor do que as mulheres. Talvez por isso os hermanos fiquem tão loucos com as brasileiras que vêm para cá...

Locutório

Na Argentina moram muitos imigrantes, principalmente espanhóis, bolivianos e paraguaios. Como eles normalmente ligam para as famílias, existem no país diversos "centros de ligações", conhecidos como locutórios. 

Os locutórios são uma excelente opção para os brasileiros falarem com suas famílias, pois as chamadas saem bem em conta. Nos locutórios também se pode acessar a internet, tirar xerox, comprar doces e salgados, etc.

Buenos Aires: melhor cidade para estudantes da América Latina

Buenos Aires foi considerada a melhor cidade para estudantes na América Latina, sendo a 24º melhor do mundo.

O ranking, elaborado pela QS World University Rankings, levou em conta a forte influência européia na cidade, que convive em harmonia com o estilo de vida latino-americano. Também destaca a gastronomia, a vida cultural e noturna agitadas da cidade, juntamente com seu clima agradável. Por último, considera a qualidade das universidades argentinas, que são amplamente respeitadas na América Latina.

Chipá

Para os brasileiros que têm saudades do pão de queijo, uma boa opção é ir atrás dos chipás, comida típica paraguaia que conquistou a Argentina.

O chipá é muito parecido com o nosso pão de queijo, porém tem o formato de ferradura, sendo bastante vendido em padarias e feiras.

Uma boa opção para os brasileiros é comprar a massa de chipá no supermercado e a fazer como se fosse um pão de queijo, no formato "bolinha", ficando praticamente igual. Bom apetite!

Exame de proficiência para médicos em debate

Está sendo debatido no Senado Nacional a possibilidade de ser criado um exame de proficiência para médicos recém formados, tanto no Brasil quanto no exterior, como requisito obrigatório para o exercício da medicina.

Esta é uma ótima notícia para os brasileiros que estudam medicina na Argentina, pois esta prova, nos moldes da prova da OAB, iria unificar e tornar mais justa a validação do diploma médico obtido.

Atualmente, somente os médicos formados fora do país devem validar seu diploma antes de exercer a medicina. Se a proposta for aprovada, tantos os formados no Brasil quanto no exterior terão de validar seu diploma antes de exercer a profissão. Conforme a reportagem: "José Luiz Bonamigo, da AMB, apoiou o projeto de Tião Viana por estabelecer isonomia no tratamento dos médicos que se formam no exterior, que passam por avaliação para exercer a profissão no Brasil, com os diplomados em cursos brasileiros."

Confira a notícia completa no site do Sis Saúde.

Barrio x Barrio: programação cultural em novembro

Neste mês de novembro estão acontecendo muitas atividades culturais promovidas pela prefeitura de Buenos Aires nos mais diversos bairros da capital.

Em cada um dos centros culturais espalhados pela cidade serão feitas atividades como dança, teatro, exposições, feiras, musica... todas gratuitas. Confira a programação do seu bairro no blog do Governo da Cidade de Buenos Aires.

Turismo em Buenos Aires

Interessante vídeo mostrando os diversos atrativos turísticos da capital argentina.

Buenos Aires: melhor destino turístico da América Latina

Novamente, a capital argentina foi escolhida como o melhor destino turístico da América Latina. Desta vez, a escolha foi feita por 46.000 leitores da revista canadense Condé Nast Traveler.

Na pesquisa, foram analisados pontos como oferta cultural, gastronomia, qualidade dos hotéis, ambiente, amabilidade de sua gente e a possibilidade de fazer compras.

Também, nas escolha dos melhores hotéis da América Latina, Buenos Aires ficou com os três primeiros postos, com seus hotéis Palacio Duhau-Park Hyatt, Alvear Palace Hotel e Loi Suites Recoleta Hotel.