23 de maio de 2012

Choripán


Choripán é o fast-food popular argentino, sempre presente em festas públicas, manifestações políticas e jogos de futebol.

É basicamente dois pedaços de pão com um linguiça (chouriço) no meio, temperado com chimichurri. Daí vem seu nome: chori (linguiça, chouriço) e pan (pão). Bom apetite!

19 de maio de 2012

15 de maio de 2012

Poncho


O poncho é uma peça de vestuário pouco conhecida pelos brasileiros, pois é trajado somente em locais de muito frio, principalmente pelos povos andinos.

Feito de lã, tem boa impermeabilidade contra a chuva e proteje muito bem do frio e do vento.

É considerado uma vestimenta típica dos países sul-americanos, pois era usado pelos povos dos Andes desde antes da colonização das Américas.

8 de maio de 2012

35 mil estrangeiros para estudar em Buenos Aires


Neste ano, cerca de 35.000 estrangeiros irão estudar em Buenos Aires, contando graduação, pós-graduação e cursos de idioma.

Cada vez mais cosmopolita, a capital argentina vem recebendo um número crescente de europeus e norte-americanos, assim como de brasileiros. Umas das razões é o enorme número de universidades na cidade, cerca de 80, e também por sua qualidade na educação e atrativos turísticos. Alguns cursos chegam a ter cerca de 80% de estudantes estrangeiros.

Confira a reportagem completa no site do jornal Clárin.

2 de maio de 2012

Mate argentino


Uma das tradições mais peculiares da Argentina é o ato de beber yerba mate, sempre entre amigos. O mate é um pouco diferente do chimarrão gaúcho, apesar de ser feito com a mesma erva, a Ilex paraguariensis, rica em cafeína.

Normalmente no Rio Grande do Sul se bebe o chimarrão em taças (cuias) feitas de porongo, tomado com água bem quente. Já o mate argentino pode ser bebido em qualquer tipo de taças, inclusive copos de plástico, e é muitas vezes açucarado, servido com água morna ou quente.

Para quem não conhece, vale a pena experimentar e adquirir esse belo hábito a ser dividido entre amigos.